Over ons

Chef-aan-huis met originele oldtimer die ingericht is als rollende keuken en multifunctioneel inzetbaar is.

Als 'chef aan huis' bereid ik met veel liefde, passie en smaak de meest verrukkelijke gerechten die zich typeren door diversiteit en kleurrijke ingrediënten. Mét of zónder Foodtruck.
Van luxe walking diners, lunches ontbijten of het uitserveren van 3- tot 5 gangen diners, streetfood, fingerfood in festivalsfeer. Ook glutenvrij, vega(n) halal ect.

'Eat and Meet' verzorgt naast diners aan huis thuis of op t werk ook tuinfeesten, walking diners en speciale 21-diners. Uiteraard verzorgen we ook verrukkelijke hapjes/canapés tijdens uw aangekleden receptie/borrel.
Uiteindelijk draait het om de zorgeloze en praktische organisatie van uw event waar lekker en professioneel toebereide gerechten mooi smakelijk en creatief worden opgemaakt en geserveerd.


Kok-aan-huis, bedrijfs-evenementen, receptie's, trouwerijen, verjaardagen, tuinfeestjes of andere  bijeenkomsten wij komen graag de culinaire, smakelijke en decoratieve aankleding verzorgen.

Wij maken graag kennis met je om een op jouw wensen aangepaste offerte te maken.
Hartelijk bedankt voor je interesse en graag tot ziens,

Astrid van der Meer

Diverse gerechten mogelijk!

Als gediplomeerd en gepassioneerd chef-kok bereid ik dát waar jij behoefte aan hebt.
Vlees, Vis en Vega(n) gerechten uit alle werelddelen zijn mij eigen.  Luxe gerechten of Streetfood of speciale wensen.
Fish-Taco's, Black Angus Burgers, Vega Burgers, luxe coquilles, PokéBowls, zalm, gamba's, PulledPork, Salades, Steak-sanwiches maar ook zalige BeefEaterBurgers, Wraps en luxe verse Frites en bar-service. Lees hier meer over onze gerechten. 

Chefs's Specials

  • Eat & Meet Foodtrucks zijn multifunctioneel inzetbaar
  • Op elk terrein of locatie
  • Bereiden van smakelijke gerechten naar de wens van de klant op locatie.
  • We hebben twee volledig ingerichte RollendeKeukens met oa hete lucht oven, warm-koud stromend water, contact-grill, stoomoven, inductie-platen, led-ringverlichting en dimbare spots
  • afmetingen (kleinste wagen) 2.10 breed- 2.20 hoog - 5.00 mt lang (incl de teak-houten aanhang-bar)

Specifiek

  • Max. capaciteit per uur: veel (vooral lekker;)
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
  • Elektriciteit of Krachtstroom
  • Bedieningsregio: Zaanstreek, Amsterdam en rest NoordHolland
  • KvK nummer: 35024732

Onze Crew

Eigenaar/chef-kok: Astrid van der Meer, Masterchef 2014, is gediplomeerd, ervaren en creatief en heeft een praktische en flexibele instelling. Denkt in mogelijkheden voor jou en je gasten.
VMO: wij werken oa met (wa-,) jongeren die tot hun recht komen door de een op een begeleiding waar dit mogelijk is.

Certificaten

  • Sociale Hygiëne
  • Allergenen declaratie
  • Hygiënecode HACCP